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La mouture de mon café ?

Grains pour espresso/cafetière italienne

en grain et torréfié pour une extraction rapide telle que l'espresso ou la cafetière italienne

Grains pour méthodes douces (filtre, piston, ...)

en grain et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle du café filtre ou du piston (French Press)

Moulu pour Machine Espresso semi pro

Moulu assez fin pour aller dans vos machines de "comme des pro de l'espresso" !!! Et surtout torréfié pour une extraction rapide telle que l'espresso !

Moulu pour Machine Espresso « familiale » (filtres pressurisés)

Moulu fin pour ne pas vous embêter à tasser comme un malade votre galette puisque c'est la machine qui le fait (Delonghi, Krups, Smeg, Phillips, ...) Et surtout torréfié pour une extraction rapide telle que l'espresso !

Moulu pour Capsules réutilisables

Moulu pour qu'enfin vous laissiez tomber les mauvaises capsules déjà remplies par du pas bon café ! Et surtout torréfié pour une extraction rapide telle que l'espresso !

Moulu pour Cafetière Italienne

Moulu fin/moyen pour extraire le meilleur de votre italienne ! Et surtout torréfié pour une extraction rapide telle que celle de la cafetière italienne ! N'oubliez pas : chargez à l'eau chaude, à feu doux, couvercle ouvert et seulement quand elle "chante", coupez le gaz et fermez le couvercle pour que la magie s'opère !

Moulu pour Cafetière filtre

Moulu moyen Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle du café filtre.

Moulu pour AeroPress®

Moulu fin/moyen Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle de l'AeroPress®

Moulu pour V60

Moulu moyen/gros Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle en V60.

Moulu pour Chemex

Moulure grossièrement (type sucre blanc en poudre) Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle de la Chemex

Moulu pour Piston / French Press à double filtration (type ESPRO)

Moulure grossièrement mais plus fin qu'un piston classique afin de profiter pleinement de l'intérêt de la double filtration ! Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle obtenue grâce à la piston Espro.

Moulu pour Piston / French Press / Cold Brew

Moulure grossièrement (type sucre roux en poudre). Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle obtenue avec une piston classique.

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Torrefaction Papillons, boutique de vente de cafés, thés de sélection, torréfactrice artisanale sur Lyon (69)

Tous les produits 158
Tous les produits 158 Vendus en ligne 127 cafés en vrac 11 thés en vrac 75 Infusions / Tisanes/ Rooibos 26 Thés indiens (Chaï) 5 chocolats 14 Autres gourmandises 3 Equipement et accessoires 21 Vaisselle 3
10.02€
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  • img produit Mahalderam GFTGFOP1 BIO

Mahalderam GFTGFOP1 BIO

11.00 € / unité
Conditionnement : 100 gr
Pays Inde
Temps de trempette ?! 2 à 3 minutes de patience et d’infusion
Température ? de l’eau à 75 degrés
Quantité ? 5 grammes par tasse (300ml)
Notes aromatiques Notes végétales et de fruits à coque.
Quand je le bois ? L'après-midi ou en accompagnant un repas
Ce produit n'est pas
encore vendu en ligne ... Pas de panique, nous l’avons en boutique !! 09 54 07 63 68 Voir les produits en ligne

Thé vert de la région de Darjeeling en Inde.
Thé boisé et fruité qui pousse sur les contreforts de l’Himalaya.

Le jardin de Mahalderam est l'un des plus élevé de Darjeeling puisqu'il se situe à plus de 1800 mètres d'altitude. Il dépend du jardin de Junpana, dans le district de Kurseong sud. Il se caractérise par la qualité et la régularité de sa production. Le numéro de ce lot est DJ09.

L'infusion est plus herbacée que celle des thés noirs mais garde des arômes typiques des thés d'altitude, d'une grande finesse.

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