logo Torrefaction Papillons

Mon Panier

Votre panier est vide
Acheter un produit

Merci !

Votre inscription à l'atelier a bien été prise en compte !

La mouture de mon café ?

Grains pour espresso/cafetière italienne

en grain et torréfié pour une extraction rapide telle que l'espresso ou la cafetière italienne

Grains pour méthodes douces (filtre, piston, ...)

en grain et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle du café filtre ou du piston (French Press)

Moulu pour Machine Espresso semi pro

Moulu assez fin pour aller dans vos machines de "comme des pro de l'espresso" !!! Et surtout torréfié pour une extraction rapide telle que l'espresso !

Moulu pour Machine Espresso « familiale » (filtres pressurisés)

Moulu fin pour ne pas vous embêter à tasser comme un malade votre galette puisque c'est la machine qui le fait (Delonghi, Krups, Smeg, Phillips, ...) Et surtout torréfié pour une extraction rapide telle que l'espresso !

Moulu pour Capsules réutilisables

Moulu pour qu'enfin vous laissiez tomber les mauvaises capsules déjà remplies par du pas bon café ! Et surtout torréfié pour une extraction rapide telle que l'espresso !

Moulu pour Cafetière Italienne

Moulu fin/moyen pour extraire le meilleur de votre italienne ! Et surtout torréfié pour une extraction rapide telle que celle de la cafetière italienne ! N'oubliez pas : chargez à l'eau chaude, à feu doux, couvercle ouvert et seulement quand elle "chante", coupez le gaz et fermez le couvercle pour que la magie s'opère !

Moulu pour Cafetière filtre

Moulu moyen Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle du café filtre.

Moulu pour AeroPress®

Moulu fin/moyen Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle de l'AeroPress®

Moulu pour V60

Moulu moyen/gros Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle en V60.

Moulu pour Chemex

Moulure grossièrement (type sucre blanc en poudre) Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle de la Chemex

Moulu pour Piston / French Press à double filtration (type ESPRO)

Moulure grossièrement mais plus fin qu'un piston classique afin de profiter pleinement de l'intérêt de la double filtration ! Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle obtenue grâce à la piston Espro.

Moulu pour Piston / French Press / Cold Brew

Moulure grossièrement (type sucre roux en poudre). Et surtout torréfié moins longtemps pour permettre d'avoir tous les arômes de votre merveilleux café lors d'une extraction longue telle que celle obtenue avec une piston classique.

Inscription atelier

Votre Panier

Torrefaction Papillons, boutique de vente de cafés, thés de sélection, torréfactrice artisanale sur Lyon (69)

Tous les produits 150
Tous les produits 150 Vendus en ligne 122 cafés en vrac 12 thés en vrac 70 Infusions / Tisanes/ Rooibos 21 Thés indiens (Chaï) 5 chocolats 15 Autres gourmandises 3 Equipement et accessoires 21 Vaisselle 3
10.02€
Commander Fermer
  • img produit Yunnan Impérial Grand Jardin TGFOP Bio

Yunnan Impérial Grand Jardin TGFOP Bio

15.00 € / unité
Conditionnement : 100 gr
Pays Chine
Temps de trempette ?! 3 à 5 minutes de patience et d’infusion
Température ? de l’eau à 95 degrés
Quantité ? 5 grammes par tasse (300ml)
Notes aromatiques Notes boisées, de terre et de miel. Belle rondeur
Quand je le bois ? Plutôt le matin mais également au repas de midi.
15.00 €

Ce Yunnan bio est une très belle porte d'entrée dans le monde de ces thés noirs boisés aux parfums envoûtants.
Belle cueillette fine, nombreux bourgeons, petite feuille homogène : toutes les qualités attendues d'un beau Yunnan !
A l'infusion, on retrouve les notes caractéristiques de la feuille sèche.
En bouche, belle charpente et arômes puissants.
Longueur et équilibre sont au rendez-vous.

Le grade de ce thé est TGFOP : Tippy Golden Flowery Orange Pekoe.

Ce thé peut être dégusté pour le plaisir, au petit déjeuner mais accompagne aussi avec bonheur un plateau de fromages.

Autres produits de la boutique papillons