Wubit Bekele, fondatrice de Ephtah Specialty Coffee
Ethiopie
Un partenariat actif pour le développement de la communauté des femmes.
Ephtah Specialty Coffee a été créé pour mettre en place des chaînes d'approvisionnement durables et collaboratives au profit des agriculteurs et de leurs communautés.
L'entreprise met l'accent sur la promotion du rôle des femmes dans l'industrie du café, reconnaissant leur rôle essentiel dans la conduite du changement social et économique en Éthiopie.
Ephtah garantit la qualité à chaque étape du processus d'expédition, en se concentrant sur la fourniture de grains de café vert de la plus haute qualité et en maintenant la satisfaction de toutes les parties prenantes de la chaîne d'approvisionnement.
EPHTAH : L'INCLUSION ET L'AUTONOMISATION DES FEMMES
Quiconque a visité un site de transformation du café en Éthiopie sait que les femmes font partie intégrante de l'industrie. La majorité de la main-d'œuvre saisonnière peu rémunérée est fournie par les femmes, mais très peu d'exploitations agricoles appartiennent à des femmes. En outre, ces exploitations sont souvent moins productives, car les femmes ont moins accès aux ressources, notamment aux intrants, au financement et à la formation.
L’approche de Ephtah repose sur deux piliers principaux :
Fournir aux femmes les compétences et les connaissances nécessaires pour renforcer leur autonomie économique
- Ephtah propose des programmes de formation sur la production et l'analyse de la qualité afin d'améliorer les connaissances et la confiance des femmes. Cela conduit souvent à une amélioration de leur accès au financement, ce qui peut conduire à des améliorations spectaculaires de leur niveau de vie.
- Ephtah offre aux femmes d'autres sources de revenus grâce au programme Ama Commitment.
Renforcer la voix des femmes et leur participation à la prise de décision et au leadership.
- Ephtah contribue à créer des espaces sûrs pour les femmes dans les communautés où ils s’approvisionnent. Ils collaborent avec des groupes locaux afin d'encourager les femmes de la communauté à s'impliquer dans les processus décisionnels locaux et à occuper des postes de direction.
- La grande majorité de l'équipe de direction d'Ephtah est composée de femmes.
EPHTAH : STIMULER LA PRODUCTION DE CAFÉ ET AMÉLIORER LA QUALITÉ
Ephtah apporte également le soutien suivant à ses agriculteurs et à ses fournisseurs.
- Financement.
- Formation agronomique.
- Gestion du risque de prix.
- Formation au traitement post-récolte.
LE PROJET AMA COMMITMENT
Il vise à soutenir les agricultrices en Éthiopie. Le mot "Ama" signifie "mère" dans la langue Gedio, car de nombreuses femmes vivant dans les zones rurales sont mères dès leur plus jeune âge.
Le projet vise à promouvoir l'égalité des sexes dans les communautés agricoles et à améliorer le statut social des femmes au sein de leur famille et de leur communauté. Actuellement, plus de 15 femmes propriétaires d'exploitations agricoles travaillent avec Ama Commitment, et d'autres devraient les rejoindre dans les années à venir.
En achetant leur café, vous ne soutenez pas seulement leurs entreprises, mais vous leur donnez aussi les moyens de continuer à faire la différence dans leurs communautés.
